من الحرف التى اشتهرت بمكة المكرمة صناعة الحلويات البلدي ومن اشهر الأسماء التى برزت في هذا المجال عبد الغفور حلواني

تاريخ بدايات الصنعة مع الأجداد : بدأت الصنعة منذ عام 1345 هـ ( أكثر من 80 سنة )  وذلك في عهد جدهم الأول علي وكان لديه من الابناء أحمد و عبدالشكور .

 

 ثم انتقلت بعد وفاة - علي - إلى أحمد ( الجد الثاني ) وكان لديه من الابناء عبد الغفور و عبدالرحمن وعبدالعزيز

ثم أخذ الحرفة من بعد وفاته ابنه عبد الغفور ولديه من الابناء هاشم و علي و ممدوح و هاني واحمد  ثم انتقلت الحرفة إلى أبناء عبد الغفور - رحمه الله  .

مراحل تنقل وتطور محل حلواني أبناء في مكة المكرمة

كان أول محل لهم بباب زيادة بالشامية وذلك في عهد جدهم علي - رحمه الله- ثم انتقل إلى جبل الكعبة بجرول وفي عهد عبد الغفور - رحمه الله - انتقل إلى الزهراء بالنزهة ومازال حتى وقتنا الحالي ، ثم قام أبناء عبد الغفور بفتح فروع أخرى للطلب المتزايد على هذه الحلويات الأول بالعزيزية اما الثاني في طريق جدة مكة السريع لطلبات السيارات وقد بدأ علي حلواني (الجد ) هذه الحرفة بالحلويات التقليدية اللدور- اللبنية -الهريسة -البتاسه وبالمكسرات البلدي الحمص الحار ودجاج البر ومع مواكبة العصر اضيف اليها الحلاوة الطحينية - طبطاب الجنة - المشبك - السمسمية -الفستقية - النارجين - راس القلة - المفروكة وقد شارك حلواني أبناء في معرض الصناعات الوطنية حوالي ست مرات منذ عام 1404هـ كما قامو بالمشاركة في حفل مبايعة أهل مكة لخادم الحرمين الشريفين الملك عبدالله بن عبدالعزيز - حفظه الله -

متى أطلق على المحل اسم حلواني أبناء : وكان المحل في بداياته يسمى باسم الشخص الذي يستلم المهنة  ففي عهد الجد علي حلواني كان يسمى محل علي حلواني للحلويات البلدي اما في عهد أحمد كان يسمى محل احمد حلواني للحلويات البلدي  وكذلك نفس الشيء في عهد عبدالغفور حلواني بعد وفاة المرحوم عبدالغفور حلواني اجمع الابناء على تسمية المحل باسم حلواني أبناء .ومازال الاسم ساري حتى يومنا هذا .

موضوع خاص بموقع ومنتديات قبلة الدنيا بالتعاون مع الاستاذ علي عبدالغفور حلواني .